TUGAS KEWIRAUSAHAAN MEMBUAT MAKARONI SCOOTEL GORENG

CARA MEMBUAT

MACARONI SCOOTEL GORENG

Dibuat Oleh:

Alfi Syifa Muthia(50214801)

Mohammad Iqbal (56214799)

Berikut ini adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat seporsi macaroni goreng:

1. Telur 1/4 Kg Rp 6000

2. Makaroni 500 Gram Rp. 7000

3. Tepung Roti 1 Bungkus Rp. 7.500

4. Kornet Sapi 1 Kaleng Rp. 11.000

5. Bawang Bombai 1 Buah Rp. 2000

6. Garem Sdt Rp. 2000

7. Merica Sdt Rp.1000

8. Gula Sdt Rp.3000

9. Susu 600 Ml Rp. 6500

TOTAL Rp.46000

Cara Membuat:

Rebus air secukupnya,beri sedikit minyak sayur dan garam
Setelah air mendidih masukan makaroni,Tunggu hingga matang
. Setelah matang,angkat dan tiriskan
Selagi menunggu makaroni dingin,masukkan irisan bawang bombai masak hingga layu lalu masukkan kornet masak hingga matang
Lalu siapkan sebuah mangkuk untuk mencampur makaroni,susu cair,adonan kornet dan telur,aduk hingga rata.
Masukkan adonan makaroni kedalam cetakan
Kukus di dalam dandang selama +/ 15 menit
Setelah 15 menit keluarkan dari dandang dan potong makaroni sesuai selera
Pecahkan 1 buah telur lalu lumuri makanan yang sudah di potong
Gulingkan di tepung roti
Goreng makaroni dan sajikan bersama saus kesukaan anda (25 buah)